【創業啟程】
用雙手捧著麵團,捏出家的模樣
阿宗師傅為孩子們設計【量身訂做】的麵包而努力鑽研,研發了自家培育天然酵母製成的酸種麵包、法式麵包,乳酸的酸味如同優格溫和且溫暖;麥香純粹又清香,不添加過多的調味;外表粗曠樸實,口感卻細緻豐沛,就如同阿宗師傅本人,與其說製作浮誇又炫技的麵包,阿宗師傅更希望能製作出友善、照顧全家人的樸實麵包。
【初衷】
嚴選食材與堅持品質,法式烘焙坊就職的日子,阿宗師傅學習各食材搭配及應用,
不只是傳承更著重於創新,但唯一不變的初衷是嚴選食材與堅持品質!
【國際認證-把最好給最愛】
2021年度,【南棗核桃糕】榮獲台灣百大糕餅伴手禮殊榮
2022年,【法式金旺酥】榮獲【iTQi全球最佳風味獎 二星】殊榮
2022年,【紅寶石布蕾塔】榮獲【丹麥LURPAK烘焙技藝競賽】前6強
2023年,榮獲【Monde Selection】國際品質金獎殊榮
2023年,榮獲【台灣百大糕餅伴手禮金質獎】
2024年,榮獲【台中十大伴手禮】好禮標章
| 公司名稱 | 品叡手作烘焙坊 |
|---|---|
| 公司統一編號 | 47481633 |
| 公司代表 | 侯宗成 |
| 店家名稱 | 威利與查理手作烘焙坊 |
| 店家管理員 | 潘昭穎 |
| 店家地址 | 406 Taiwan 台中市北屯區北屯路141號 |
| 店家電話號碼 | 0956-867070 |
| 店家電子郵件地址 | 聯絡店家 |
| 隱私權主管 | 潘昭穎 |

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客服專線 0956-867070
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