「清香號」是台北的沙茶火鍋老店,西元1945年於台北西門町紅樓戲院旁開業,以台灣史上第一家沙茶火鍋店為號召,同時使用沙茶醬調味入菜,如沙茶炒牛肉等,由於口味空前未有造成轟動,當時店內生意興隆冠蓋雲集,包括蔣故總統經國先生也為座上賓。
清香號出品的沙茶醬,真材實料選用大量的花生、扁魚、芝麻粒、蒜頭、辣椒、紅蔥、沙拉油、椰子粉......等多達十數種食材,堅持不使用味精和化學添加物,雖成本較高,但香氣濃醇馥郁、紮實鮮香無可比擬,被食家饕客譽為台灣最好吃的沙茶醬!
公司名稱 | 清香號沙茶食品有限公司 |
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公司統一編號 | 25123731 |
公司代表 | 吳龍陞 |
店家名稱 | 清香號沙茶食品 |
店家管理員 | 吳龍陞 |
店家地址 | 108 Taiwan 台北市萬華區西寧南路90巷7號1樓 |
店家電話號碼 | 02-23753227 |
店家電子郵件地址 | 聯絡店家 |
隱私權主管 | 吳龍陞 |
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