四季蜂收＿100%台灣四季蜂蜜｜東發養蜂場【直送日本】

Name: 四季蜂收＿100%台灣四季蜂蜜｜東發養蜂場【直送日本】
Brand: 四季蜂收
SKU: selectislands_08
Price: 400 TWD
Availability: InStock
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【品牌故事】

四季蜂收自然風味的追尋者-Natural Flavor Seeker!
以「人蜂共好、共享自然」為品牌核心將依季節移動逐蜂、採集林間野蜜的獨特歷程及具產銷認證的品質以食農教育的方式推廣讓民眾進一步認識“林間養蜂”的特色並用友善、誠實的態度建立人與自然美好共存的永續關係!

【養蜂場介紹】
四季蜂收的東發養蜂場同時為環境教育認證場域，學員可以學習到全面的養蜂知識與體驗養蜂人家生活，實際採蜜及學習分辨真假蜜等蜜蜂小知識。

【養蜂場課程特色】
·透過專人的導覽與安全設備，讓小朋友在安全的環境下認識蜜蜂的生態習性、產物、與我們的生活息息相關。
·藉由蜜蜂採集花粉，認識不同物種間生態系的相關性，從中學習要如何保護環境、保護蜜蜂。
·認識蜜蜂的產銷履歷認證，選擇優良的蜂農，分辨真假蜂蜜的差異，學習優良的飲食習慣。
·發揮多元的加工利用，認識蜂蜜的營養，學習製作美味的食物，增進飲食文化的養成。

蜜蜂生態教育｜大自然的蜂富生活
以專人解說、問答與遊戲扮演方式，針對包含種產蜜蜜蜂、種台灣虎頭蜂，蜜蜂生命週期與構造，社會系統進行介紹，拓展學員對蜜蜂的認識，另外也分享在學校或野外遇到蜜蜂時自身安全的防護方式，及與蜜蜂和平相處的方法。

養蜂產業認識|蜜切合作好夥伴
以基地內的採蜜植物設計探索活動，介紹採蜜植物外，也分享四季蜜源植物造成春蜜、秋蜜、龍眼蜜的差異影響；另外也邀請學員穿上蜂衣，認識蜂箱、蜂箱夾、運蜂箱車，並體驗搬運蜂箱工作，帶大家認識蜂農的遊牧生活外，也認識全球暖化、環境用藥與蜜蜂的關聯性及對人類生活的影響。

食農教育體驗|尋尋蜜蜜好滋味
以產物「蜂蜜」為介紹主題，讓學員學習如何辨別市面上真假蜂蜜的方式，也介紹蜂王乳、蜂蜜、花粉、蜂蠟﹑蜂膠等多元產物的差異，並利用產物讓學員親手製作點心蜂蜜棉花糖、蜂蜜爆米花製作，認識它的美味與營養價值。

【商品介紹】
蜂蜜是純天然產物，會依據每年氣候、採集地點不同，造成味道上的些許差異！
春暖，採集台灣南方特有的清香荔枝，帶出隨南風飄散的溫柔氣息與淡雅風味。
夏採，盛夏時的龍眼，濃郁且帶有木質地的香氣，是人蜂皆無法抵擋的甘醇滋味。
秋收，集結光臘樹與無患子樹，清爽蜜香中帶出微微的酸甜尾韻。
冬藏，將整個冬季釀入濃郁的鴨腳烏木蜜中帶出苦甜與水果香。