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在日本送哈密瓜有祝賀「長壽」的意思,他們認為哈密瓜上方的果梗,像一隻鶴;而哈密瓜果實上的網紋,則像烏龜的龜殼,因而引伸出「健康長壽」的寓意。
每顆瓜都有自己專屬的身分證
有『貼紙認證』的『極光等級』產量超少
就好比櫻桃34+以上的大果
季節限定 限量預購
一樣都是極光哈密瓜,為什麼吃起來風味卻不盡相同?
縱使貼有認證的極光貼紙,在不同的農場和不同的栽培方式,皆會有所影響,所孕育出的風味還是會有差別.
團隊為了極光等級,特地拜訪農會高層,並親自走訪數個農場,精選品質穩定且堅持使用蜜蜂授粉之農場,為的就是這為數不多的精品級哈密瓜.
農場主:之前微X廣場進了幾百顆,高層人手好幾箱,賣不夠還被客戶抗議😂
嘉義極光哈密瓜,為嘉義縣政府力推與育成的新品種,實際的品種名稱為「卡蜜拉」,而嘉義縣長翁章梁,則將商品名稱命為「嘉義極光歐若拉」(AURORA MELON)。
因口感讓人驚豔皮相當薄,只有薄薄一層綠綠的皮,外型橢圓飽滿,翠綠色網紋很明顯,肉多籽少,肉質細嫩,有如西瓜般的口感,甜度高、甘甜不膩,果園以溫室方式栽培,保有哈密瓜的香甜、西瓜般爽口的脆度,『在欉黃』採收,嚐不到未熟的瓜味,因為酥脆特性所以也耐存放。甜而不膩,甜度14度以上,最高可達18度,水梨般的清脆、爽口,肉質細緻,尤其是冷藏後風味更有層次感,人氣超高每到產季都一顆難求!
果園堅持每株只留一顆果實,讓整株的營養美味都集中在一顆果實上,每日新鮮現採,堅持果實自然成熟『在欉黃』後才進行採收,其甜度、香度與提前採收的哈密瓜有相當大的不同,不只果香更濃郁、甜度也較高,因此當您收到貨時,就可立即品嚐,無需再等待熟成及軟化。本包裝採禮盒包裝,送禮相當大方,收到禮的朋友品嚐到那麼美味的哈密瓜,也會更開心。
『極光哈密瓜』有經過嘉義縣政府審查符合規範,需要符合以下的條件,才會獲得這張授權認證的貼紙,所以購買及食用可以非常放心的喔。符合的條件為:以嘉義縣為產地;採單株單果、溫室種植的栽培方式;採收前經農藥殘留檢驗合格;單顆瓜重2.2台斤以上;甜度達度14以上;果實橢圓無裂果及病害,果柄留人字蒂頭,網紋均勻,網紋寬度大於0.3公分者不得高於5條。
產地:嘉義
保存方式: 耐存放,如果不馬上吃,常溫通風約可保存7~10天,或可將哈密瓜以報紙完整包覆後放冰箱冷藏,可冷藏保存約12~15天,請勿直接貼近冰箱壁,避免凍傷。
食用方式
1.洋香瓜的瓜蒂都略帶苦味,此為正常現象,建議食用時先切除!
2.靠近果皮處的漸層綠色果肉都可食用,脆口清爽,甜度依舊很高
3.當日現採「在欉黃」的「活藤瓜」,所以收到瓜就可馬上食用,口感酥脆香甜。
4.卡蜜拉適合吃酥脆口感,建議收到瓜就可以冷藏存放,維持瓜的酥脆口感。
5.整顆冷藏後食用風味更佳!建議試吃存放不同天數的瓜,找出自己最喜歡的口感!
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本店是否提供消費者保護法七日猶豫期之權利遽消費者保護法及通訊交易解除權合理例外情事適用準則,依商品性質各有不同規定,詳細退換貨說明請參照各商品頁面說明。