每一批Nordic Naturals魚油都經過第三方公證單位測試其環境毒素,包括重金屬、戴奧辛和多氯聯苯。所有Nordic Naturals魚油純度和新鮮度,其品質皆遠超越嚴格的國際標準,您可以放心且安心的食用我們產品。我們的純度證明包括完整的新鮮度指標、重金屬、環境汙染物、微生物、與輻射檢驗。
魚油的品質、風味、成效皆與魚油的新鮮度有關,而這也是魚油的最重要指標。新鮮度的主要指標是過氧化價(PV)。新鮮度的次要標記則是茴香胺價(AV)。過氧化物進一步氧化時,會形成其他可計量化合物,並成為茴香胺價。茴香胺價是經過氧化後的測量值,過氧化價則是目前氧化情況的測量值。價數越低,魚油越新鮮。魚油總氧化測量值稱為「TOTOX」。計算 TOTOX 值的公式是(PV x 2)+ AV。
眾多國際公正機構,包括” 可靠營養協會”(Council for Responsible Nutrition;CRN)
"全球EPA暨DHA組織"(Global Organization for EPA and DHA Omega-3;GOED)
皆建議新鮮度應符合以下規範,Nordic Naturals產品新鮮度指標皆遠低於國際規範標準,
提供給您無比新鮮的魚油補充品。