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使用南台灣的玉米土雞,放山養約4個月, 生長的過程吃的是玉米及天然牧草,喝得是天然的泉水, 雞肉口感扎實有嚼勁, 料理時不添加一滴水只用馬祖紅糟及花雕酒醃製24小時, 上桌即先聞到酒香,入口雞肉Q彈。 商品說明
還沒端上桌,濃郁的紅糟香味飄逸滿室!每塊雞肉都沾附上馬袓紅糟花雕雞的的醬汁完全引人大快朵頤,加熱後紅糟香氣更是誘人,忍不住配上好幾碗白飯或麵食,就連親友歡聚時品個小酒,也能當下酒菜,今年點水樓全新特製新年菜---馬袓紅糟花雕雞,您一定要嘗試的美味焦點!