屏東風光水 地方創生禮盒＿日本直送

商品資訊

★支持在地，支持環境永續

★無處不在的陽光，溫暖照亮屏東海角山邊。 線條如詩行，彷彿落山風，旋舞恆春古城曲巷。 這個禮盒不僅是禮物，更是情感與文化的傳遞。 精心特製的選品，是對在地創生的支持，也是我們對永續的承諾。 希望用不同的視角與屏東經驗，讓我們重新看見屏東土地的本質。 透過鑑賞、品味選品，更能夠直接地感受屏東在地生活的真實樣貌。
★選品介紹-吃得到的風和日麗

選品皆嚴選純天然在地食材，將屏東的陽光、空氣、水，添加其內，以最單純的工法製造， 吃進去的每一口都能感受到原食材風味，讓味蕾沈浸在屏東的風土滋味中。

長安製麵 - 精煉日本大蔥金蔥油
原料採用國產日本大蔥及精選樹種蔥類、香料為基底精煉而成。日本大蔥為台中豐原農會在地種植，作為金蔥油主要香氣和甜味來源，金蔥油呈現色澤飽滿的金黃色，香氣濃郁迷人，味道更加甘甜濃厚。

皇埕醬油釀造工坊 - 特級純釀造濃口醬油
使用精心栽培的新鮮台灣大豆，與略經培炒的本土熱帶小麥混和製麴，待至少一年四季的醞釀與熟成。醬香中略帶有清新淡雅香酯味，入口後細微的乳酸口感能使料理風味平衡，醬味交織小麥發酵的清新香氣正是濃口醬油的魅力所在。

惦佃 - 靑青.海苔佃煮
嚴選高成本的青海苔作為原料，口感絲滑柔順、鹹香留韻，不添加任何防腐劑及人工香料，堅持日曬手工製作，並維持海苔其天然纖維及豐富營養，保存海最原始的味道。

惦佃 - 菇菇.青海苔佃煮
嚼勁與醍醐味完美融合的「菇菇．青海苔佃煮」，選用排灣族古老部落─高士(Kuskus)部落所培育的「太陽香菇」。高士族人們悉心照顧這些寶貴的香菇，採用陽光曬乾、保留養分，以長時間熬煮，萃取香菇醬汁製作而成，煮食後其鮮味與香氣更為濃郁可口。

★ 禮盒內容物包含：

❏「國產日曬」 長安製麵 - 國產小麥全麥長安麵 300gx3包
❏「國產大蔥」 長安製麵 - 精煉日本大蔥金蔥油 30gx1瓶
❏「自種自釀」 皇埕醬油釀造工坊 - 特級純釀造濃口醬油 300ml x1瓶
❏「手工佃煮」 惦佃 - 靑青.海苔佃煮 40gx1瓶
❏「手工佃煮」 惦佃 - 菇菇.青海苔佃煮 40gx1瓶
★ 全素可食。

 

商品規格

「國產日曬」 長安製麵 - 國產小麥全麥長安麵
成分：陽光、水、鹽水、高筋麵粉、十八麥石墨式全麥粉、蘇打
淨重：300g±5% (3-4人份）
產地：台灣
烹煮時間：7-8分鐘
保存期限：1年
有效日期：標示於產品
保存方式：常溫保存，保持乾燥，避免日光直射

「國產大蔥」 長安製麵 - 精煉日本大蔥金蔥油
成分：國產大蔥、大豆油、洋蔥
淨重：30g±5%
產地：台灣
保存期限：1年
有效日期：標示於產品
保存方式：常溫保存，避免日光直射

「自種自釀」 皇埕醬油釀造工坊 - 特級純釀造濃口醬油
成分：台灣黑豆（台南5號）、蔗糖、鹽（岩鹽）、台灣小麥（台中選2號）
淨重：300ml±5%
產地：台灣
保存期限：1年
有效日期：標示於產品
保存方式：常溫保存，避免日光直射，開封後請冷藏。

「手工佃煮」 惦佃 - 靑青.海苔佃煮
成分：醬油、糖、青海苔、味醂、醋
淨重：40g±5%
產地：台灣
保存期限：1年
有效日期：標示於產品
保存方式：常溫保存，避免日光直射，開封後請冷藏。

「手工佃煮」 惦佃 - 菇菇.青海苔佃煮
成分：醬油、糖、青海苔、香菇、鴻喜菇、味醂、醋
淨重：40±5%
產地：台灣
保存期限：1年
有效日期：標示於產品
保存方式：常溫保存，避免日光直射，開封後請冷藏。