超級克非爾 冷凍乾燥發酵菌粉1公克×10包/盒

品名:優格粉

成份:
麥芽糊精、乳酸乳球菌、乳球菌、雙乙酸乳球菌、嗜酸乳桿菌、釀酒酵母、乳酸克魯維酵母、瑞士乳桿菌、長雙岐桿菌、克菲爾穀物、寡糖。

自製優格: 
毎公升市售鮮乳添加1公克(1包)菌粉。
1.撕開菌包前，將手洗淨、擦乾。
2.添加1公克菌粉至1公升的市售鮮乳
3.充份混合菌粉及鮮乳，於室溫下發酵，直至乳汁成布丁狀，發酵完成時間，夏天16-30小時，冬天36-48小時，視氣溫而定。
4.發酵中請勿搖動乳瓶。
5.將發酵好的超級克非爾，置於冰箱冷藏2小時以停止發酵，並經常將之保存於冰箱，以保新鮮衛生。
6飲用前將超級克非耳混合成均勻液狀即可享用。
 
容量:10公克(1公克×10包)

注意事項:菌粉開封後請冷藏。

保存期限:2年

產地:台灣 原料提供：法國

營養標示  每一份量1公克  本包裝含10份
                  每份          每100公克
熱量           3.7大卡     369.1大卡
蛋白質       0.2公克     16.2公克
脂肪           0公克        0.3公克
飽和脂肪    0公克        0.2公克
反式脂肪    0公克        0公克
碳水化合物0.8公克     75.4公克
糖               0.2公克     22.6公克
鈉               2毫克        189毫克

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