情人節再送花就遜了！知名美食部落客Joyce推薦情人節甜點

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情人節再送花就遜了！知名美食部落客Joyce推薦情人節甜點

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情人節究竟要送花還是蛋糕？兩個都買瞬間燒錢？來~情人節送禮看這邊！今天再度請到最美膩的女神系美食部落客Joyce，與大家分享「情人節話題甜點」！而且一次結合花與蛋糕，情人節送禮直接送到心坎裡！！

光看到本人就好甜好甜哪~~~

Joyce食尚樂活。餐桌記～送給吃貨情人的夢幻蛋糕甜點推薦！♥ 黑巧克力乳酪花束栗子抹茶草莓控 ♥ 過年生日節日送禮辦公室美食下午茶團購必買伴手禮 ♥

如果問吃貨情人要花還是蛋糕，通常我們都會毫不猶豫選擇蛋糕，還是可以兩個都要？（喂

一年一度情人節前夕，在幾十種蛋糕中，我挑了三款送給吃貨情人的夢幻蛋糕，可以分享給喜歡甜點的情人們，不只高顏值好拍照，更是內外兼具的夢幻口味，包含：預言Prophecy 食器x雜貨x甜點 – 「草莓夏洛特」，凡內莎烘焙工作室 – 「栗子桂花慕斯抹茶蛋糕」，LeFRUTA朗芙 – 「白蘭地純黑巧克乳酪」，一次滿足草莓控、起司控、巧克力控，都很適合做為生日、過年或是任何節日慶祝伴手禮，若買來當作辦公室美食或是跟朋友們下午茶一起享用都很推薦喔！

▼懶得看文字的人，可以直接先看Joyce隨手拍的開箱影片
<一分半看完3款送給吃貨情人的夢幻蛋糕甜點開箱>。

▼凡內莎烘焙工作室 – 「栗子桂花慕斯抹茶蛋糕6吋/800g」

太美太美太美了！（激動跳針三次）

▼一朵朵漂亮的玫瑰花就像真的花束似的，無疑在哪裡拿出來都是焦點！

▼居然有多達七種不同的夾層，包含：桂花慕斯、蜂蜜桂花凍、栗子奶凍、傑諾瓦士蛋糕、鹽味杏仁餅乾、瑞士蛋白奶油雙花、手指海綿蛋糕。

這款蛋糕不僅高顏值，吃起來更是讓我充滿驚喜！從上到下全層次一起吃，細緻的慕斯入口即化出迷人的栗子奶香，咬著杏仁餅乾還沒反應過來，緊接著，桂花凍的冰沁帶起味覺高潮，也讓細膩慕斯中多了不同口感，再透出優雅的桂華氣息，緊接著是自然的蜂蜜香甜在尾韻留存，搭配剛剛好的手指海綿蛋糕也相當加分呀。

搭配到上方抹茶鮮奶油，淡淡的茶香點綴其中，吃起來也相當契合，搭配上方玫瑰花，似乎是覆盆子鮮奶油，多了酸甜滋味，本來擔心會太厚重，沒想到顯得更加爽口好吃。

看外型都以為這是一款甜度很高的甜點，沒想到完全不甜不膩，不論口感或是味覺層次都非常豐富多變，讓我們一致讚不絕口！算是三款蛋糕中我自己私心最愛的一款囉！

●凡內莎烘焙工作室-栗子桂花慕斯抹茶蛋糕
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▼盒子內居然還放有他們家的餅乾，分別是抹茶雪球＆鹹起士餅乾都很好吃喔。

▼LeFRUTA朗芙 – 「6吋白蘭地純黑巧克乳酪」
看到照片時候就已經深深被它黑到發光的迷人模樣給吸引，沒想到本人也零誤差！

剛從冰箱裡拿出來真的就像頂級巧克力冰淇淋一樣，濃到不行的70%苦甜巧克力，白蘭地散出勾引著味蕾，再感受到淡淡的生乳酪奶香，很喜歡咬到底層oreo餅乾時的對比酥脆，還多了一分苦香，搭配到上面的草莓果乾時則會多了酸意驚喜！

▼雖然整體甜度偏高（甜度指標大約像哈根大使冰淇淋）但依然吃得出是高質感的巧克力美味呀！算是可以滿足巧克力控＆起司蛋糕控的好選擇囉！

使用美國進口頂級奶油起士、比利時佳麗寶巧克力乳酪、白蘭地酒、70%苦甜巧可力、oreo手作餅乾底和頂級巧克力淋醬、進口草莓乾等做成，用料和層次搭配得十分用心呢。

●LeFRUTA朗芙 -白蘭地純黑巧克乳酪
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▼預言 Prophecy 食器x雜貨x甜點 – 「草莓夏洛特 6寸」

正逢草莓季，當然不能錯過大家最愛的草莓系甜點，一顆顆新鮮大湖草莓還有藍莓點綴放滿整個蛋糕面，真是讓人垂涎三尺！一吃，當季草莓真的好甜啊，認不住再吃一顆！

▼淡粉紅色的草莓慕斯夾層自製草莓果醬和杏仁酥粒，自然的酸甜，讓新鮮水果的多汁更明顯，慕斯的綿細搭配上手指餅乾的軟脆，清新味道相當耐吃！

這款蛋糕味道好，包裝也漂亮，但送來時草莓沒有固定好，零落滾出蛋糕外面，重新排上後有些影響美觀，算是小小美中不足。

●預言 Prophecy 食器x雜貨x甜點-草莓夏洛特6寸
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甜點迷出動，從幾十種蛋糕中，挑選了三款我最喜歡的，不僅每個都很漂亮上鏡頭，精彩用料看得出不平凡，有創意的風味搭配讓整體吃起來層次多變，而且更耐吃，每款都讓人印象深刻，算是可以滿足不同口味的吃貨情人的送禮好選擇囉！

最後，祝大家都過個甜甜的情人節！！

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01/31(三) 10:00 am ~ 02/07(三) 09:59 am

圖文授權/Joyce食尚樂活粉絲團& Joyce食尚樂活部落格
編排/Shannie

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