保健食品怎麼吃？
保健食品基本上是為了補助不足的營養素，因此只需攝取營養不足夠的部份，另外保健食品沒有改善生病的功能，為了保持健康一天仍須用餐三次，再攝取需要的保健食品。以下介紹挑選保健食品的基本方法，並進一步介紹攝取方式及效果。
保健食品基本上是為了補助不足的營養素，因此只需攝取營養不足夠的部份，另外保健食品沒有改善生病的功能，為了保持健康一天仍須用餐三次，再攝取需要的保健食品。以下介紹挑選保健食品的基本方法，並進一步介紹攝取方式及效果。
保健食品不一定安全、保證改善健康，有時反而容易因為錯誤使用方式造成健康問題，所有的保健食品都具有危險性，健康的人過量攝取就可能會有風險，只有正確地適量攝取才可以保證保健食品安全性。
同時攝取所有的保健食品會造成身體的負擔，且保健食品並不便宜，因此若有許多想攝取的營養成份，如營養素、美容成份等，建議先從自己最缺乏的地方考慮需要攝取的保健食品。
由於近年的健康風潮，人們很容易就能得到健康相關的資訊，大部分的保健食品也很容易購買及試用。如果找到想嘗試的產品，建議先收集保健食品資訊，如研究保健食品特徵、原料等。
保健食品並不是醫療藥品，因此不能替代藥，有些標榜天然成份的保健食品，仍有引起過敏的可能性，尤其是病人、小孩、孕婦、高齡者、對特定物質過敏的人特別需要注意攝取方法。